2019年5月27日，第24屆中國國際廚房、衛(wèi)浴設(shè)施展覽會(huì)在上海新國際博覽中心拉開帷幕。本次展會(huì)以“集成、嵌入、綠色、互聯(lián)、智慧、健康、創(chuàng)新”為主題，鳳凰網(wǎng)家居策劃“智能當(dāng)?shù)溃ㄖ苼硪u”主題采訪，探討廚房、衛(wèi)浴空間新生活方式。

展會(huì)上，鳳凰網(wǎng)家居采訪了歐琳集團(tuán)董事長徐劍光。徐總表示“黑科技”在此次展會(huì)上多有體現(xiàn)，歐琳致力于打造更便捷、更健康的廚房居家環(huán)境，希望能夠“懂你所想”。作為深耕行業(yè)25年的品牌，歐琳十分了解消費(fèi)者的痛點(diǎn)及需求，這也是歐琳持續(xù)不斷進(jìn)步的原因之一。“我們希望能用更好的產(chǎn)品引領(lǐng)智能廚電新時(shí)代，做好產(chǎn)品帶動(dòng)消費(fèi)升級”！

鳳凰網(wǎng)家居：徐總您好，感謝您接受鳳凰網(wǎng)家居的采訪！此次展會(huì)歐琳有四大精品展區(qū)，您能為我們介紹一下嗎？

徐劍光：這次展會(huì)，歐琳打造了歐琳電器水槽精品館、歐琳全能空間定制館、歐琳集成灶精品館以及歐琳衛(wèi)浴精品館四大精品展區(qū)。依托歐琳最新的核心“黑科技”，我們主要構(gòu)建了兩大特色主題空間：“魔凈廚房”空間和“全能家居定制”空間。

在歐琳水槽電器精品館，我們通過核心“不怕油、易清潔”技術(shù)，油煙機(jī)“智能變頻大吸力技術(shù)”、“頂側(cè)雙吸技術(shù)”，以及水槽洗碗機(jī)的“水離子凈化技術(shù)”、“分離式水流”凈水系統(tǒng)，打造多款重磅智能廚電新品，構(gòu)建了一個(gè)“魔凈廚房”主題概念，給用戶帶來凈享體驗(yàn)。

在全能家居展區(qū)，我們通過材料的混搭，跨界的設(shè)計(jì)，推出歐琳T系健康廚房、衣柜、酒柜等高端廚房家居產(chǎn)品，打造了一個(gè)餐客廚一體化、衣臥一體化的“全能空間定制”系統(tǒng)。

鳳凰網(wǎng)家居：這次展出的新品有哪些特色呢？

徐劍光：歐琳以健康和智能為研發(fā)方向，推出了多款“時(shí)尚新生活方式的廚電”。主要圍繞“不怕油易清潔、大火力、大吸力，智設(shè)計(jì)”幾大關(guān)鍵詞，開啟廚房新革命，帶領(lǐng)消費(fèi)者走進(jìn)智能廚電新時(shí)代。

此次帶來的產(chǎn)品都具有“黑科技”。歐琳不怕油的大吸力油煙機(jī)，解決油煙機(jī)吸力不夠大、油煙倒灌、難清洗痛點(diǎn)，并搭載智能體感手勢功能和無極調(diào)速功能。此外，歐琳針對年輕族群全新研發(fā)的“微蒸烤一體機(jī)”，集微波、蒸汽、焙烤三項(xiàng)功能于一體，不僅滿足各種食材烹飪要求，還能節(jié)省廚房空間。

鳳凰網(wǎng)家居：歐琳被譽(yù)為“中國水槽教父”，在水槽這塊您是怎么看的呢？

徐劍光：水槽在廚房中是最前端，也是最后端，前需要把食材洗凈，后需要把碗筷洗凈。針對前面的食材清洗，歐琳上市了能夠進(jìn)行食材清洗的水槽，這款產(chǎn)品從研發(fā)到上市橫跨了十多年。在水槽領(lǐng)域，我們更多的強(qiáng)調(diào)用功能性來代替生活健康所需要的解決方案，在清洗碗筷的時(shí)候，難免會(huì)有油漬，于是我們在水槽表面做了不沾油、易清洗處理。

如何把廚房與健康生活、品質(zhì)生活聯(lián)系在一起，這是我們產(chǎn)品研發(fā)和推廣的宗旨。對此，我們的研發(fā)團(tuán)隊(duì)也做了大量的儲備，在內(nèi)部他們被稱為“crazy ?man”。研發(fā)只有起點(diǎn)，沒有終點(diǎn)，消費(fèi)者需求并不斷的隨著生活環(huán)境、生活方式、生活形態(tài)的改變而改變，他們需要抓取消費(fèi)者在實(shí)際使用過程中的痛點(diǎn)，并以此作為研發(fā)的動(dòng)力和終極目標(biāo)，讓消費(fèi)者的使用更舒心。目前，在水槽方面歐琳已經(jīng)有500余項(xiàng)專利。

鳳凰網(wǎng)家居：在水槽的迭代創(chuàng)新，以及水槽的電器化方面，歐琳做了哪些工作呢？

徐劍光：歐琳深耕廚房水槽20余年，從“無聲水槽”、“智能臺控”、“抗菌水槽”等等到如今的“水槽電器化”革命，我們改變水槽屬性，把水槽轉(zhuǎn)變成一件體現(xiàn)生活品質(zhì)的廚房電器。

2015年，我們研發(fā)了“水槽凈水機(jī)”來解決廚房水源健康，又用近10年時(shí)間，研發(fā)了“水槽凈洗機(jī)”，不僅于此，我們還創(chuàng)新了“水槽發(fā)動(dòng)機(jī)”——后置式三重防臭排水裝置。這個(gè)“水槽發(fā)動(dòng)機(jī)”不僅優(yōu)化了槽下收納空間，還能更有效地防臭、防漏、防堵。 這個(gè)落水系統(tǒng)申報(bào)和獲得了3項(xiàng)發(fā)明專利，5項(xiàng)外觀專利，7項(xiàng)實(shí)用型專利。

此次展會(huì)上，我們帶來的新款智能水槽洗碗機(jī)，也是黑科技滿滿，聚焦清洗細(xì)分。首先，它能智能識別碗盤的污濁等級，針對中式餐具臟污程度不一的特點(diǎn)，設(shè)置了6大洗滌模式，應(yīng)對不同場景。其次，“分離式水流”凈水系統(tǒng)，將自來水經(jīng)凈化處理分為超濾凈水、軟水，以及普通自來水，實(shí)現(xiàn)不同需求分質(zhì)供水。軟水洗碗不留水漬，使餐具、瓷器光潔如新，并且軟水可以使油污分解效果更佳，從而減少使用洗滌劑，大大利于環(huán)保。

鳳凰網(wǎng)家居：您認(rèn)為和其他品牌相比，歐琳的差異化體現(xiàn)在哪些方面呢？

徐劍光：從產(chǎn)品來說，歐琳的魔凈系列、油煙機(jī)、水槽等產(chǎn)品，都處于行業(yè)領(lǐng)先地位。作為深耕行業(yè)25年的品牌，歐琳十分了解消費(fèi)者的痛點(diǎn)及需求。

我們見證了中國改革開放，見證了國家的發(fā)展。從這次展會(huì)而言，世界范圍內(nèi)的品牌都在，這是真正的國際貿(mào)易，也有很多外國人主動(dòng)拿樣本來與我們洽談，我們也會(huì)抓住這樣的機(jī)會(huì)。

目前國際大環(huán)境欠佳，但我們依舊積極的尋找與其他國家的合作，并迎合國內(nèi)消費(fèi)升級，做好自己的產(chǎn)品以帶動(dòng)消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)升級！在體驗(yàn)時(shí)代，為了幫助消費(fèi)者完成升級與迭代，歐琳在很多地區(qū)開展了試用活動(dòng)，消費(fèi)者感受到產(chǎn)品的舒適度及與眾不同，滿意再交錢。這一舉措收效也十分顯著，基本用戶試用過之后，反饋都很好，也會(huì)帶新的用戶過來，形成口碑，這些消費(fèi)者也是歐琳真正意義上的“粉絲”！